おはようございます。5月ですね!
青空がまぶしくって、クラクラする(==;)kanaです。
昨日の社内試飲会の余韻がモロにきてますね、コレ。
さてさて、5月のスタッフオススメ、フェアワイン。
今回は
「イゾレ・エ・オレーナ」特集!!!
ま、そんな気してたでしょ??(笑)
だって、パオロさんがご来店ですよ!!!??
コレをやらずして、何をやる!!!???
そんなわけで、選別したアイテムはこちら!
1)シャルドネ 2007
葡萄:シャルドネ100%
地域:トスカーナ州
キャンティクラッシコに白ブドウの使用が禁止になった頃から
パオロ氏は「最も良い白ブドウを使ったワインは何か?」と試行錯誤を長年繰り返し
その結果、このシャルドネが出来た!という逸品!!!!
ブルゴーニュスタイルで造ったこのエレガントさをお試し下さいませ!!!
¥6,279(税込)が
20%OFFで
¥5,023(税込)!!!
2)キャンティクラッシコ 2005
(写真右:キャンティ・クラッシコ)
葡萄:サンジョヴェーゼ 80% カナイオーロ他20%
地域:トスカーナ州
「飲んでるうちに美味しくなる一本!!!!」
先日行った、社内試飲会での結論は↑こちらでした。
飲み始めの若々しさや透明感、ボディの細さに物足りなさ、すら
感じていたのに、いやいやいやいや、、、、、
A店長「とか何とか言って、すげーワインの量減ってるよ・・・・?」
そう。飲んでるうちにどんどん変化してきて、あっという間。
HIGU「野性的に変わってきてますねー」とか
maru「香りもすごくチェリーとイチゴの香りがすごい!
ついつい、某漫画みたいに「おぉ・・・・・」とか言っちゃいますね」
kana「すいません、私レバーペースト食べたいです」
A店長「あぁ・・・トリをカリカリにしたのとか、牛のカルパッチョとか
すげーうまそう・・・・。」
kana「すいません、ハーブきかせたサルシッチャもってきて!」
そんな食いしん坊万歳のILCALICEスタッフ。あっという間に完飲!!!
A店長「美味しいワインは残らないんですよ!!!」
kana「でました、名セリフ、毎度ありがとうございます」
¥4,199(税込)が
大特価、出していただきました!!!
さすがインポーターさん泣かせ
ILCALICE(笑)
約26%OFFで
¥3,129(税込)!!!
お買い得!!!!
3)ウヴァッジョ 2004
(写真左:ウヴァッジョ)
葡萄:ネッビオーロ 65% ヴェスポリーナ20% クロアティーナ15%
地域:ピエモンテ州
A店長「派手では無いですね。」
maru「確かに!」
kana「穏やかって言葉が本当にぴったりきます。」
HIGU「何かと合わせるってより・・・しみウマで飲みたいですねー
まぁ、和食的な感じがしますよ。」
A店長「確かに。重厚感があって・・・でも、まだイケるね。
自宅で熟成させたい。」
maru「何人かで楽しむにもいいですよ。」
kana「ニッキとか、ほんとそーいう感じもする。
本当、上質な和。京都とかね。そーいう伝統重んじる感じです。」
A店長「全くタイプの違うワインで、面白いね!」
¥6,699(税込)が
20%OFFで
¥5,359(税込)!!!
まぁ、これ以上は、5月16日(土)の無料試飲会で
パオロ・ディ・マルキ氏に語っていただく他ないでしょー!!!!
そんなわけで、今回の3アイテムも、オススメです!!!!!