Ciao!!!kanaでーす。
本日は、先日のワイン会のご報告!!
【THE サンジョベーゼ・グロッソ祭り】
メンバーはこちら!
A店長ご夫妻。F林。kana。そしてHIGUじぃから差し入れまで★
準備も楽しい♪♪
私のために準備して・・・いや、みんなが楽しめるために、ネタをしこみます。
F林くん毎回パンを調達させます。
買うときは、予算と購入前、購入後の連絡をかかさずくれます(笑)
VI●Nのパンです。さいこー。まじうま。
今回の一番のHIT商品はオリーブ入りのバケット。
そして、じゃーん♪
このたびのメンツでございます。
右から、、、
◆SAN BIAGIO'06 サンビアジオ リジニ社
赤紫色、深見があるけどすこしピンク。濃いルビー色。
ステンレス6ヵ月/2日目 14% 上代 2500円
みんなの感想:ややジャミィな果実味。若いフレッシュな花のような香り。
タンニンも豊富でバランスがよい。甘酸っぱさがあり、ここちよく香ります。
杏や紅茶のニュアンスもあり。
◆IL BERSAGLIO'04 イル・ベルサリオ カナリッキオ社
ステンレス 13% 上代 2600円
F林「ペルゴーレ・トルテ好きにはたまりませんな!」
A店長「F林さんの好みっぽいですよね。枯れた落ち着いた感じ。カナリッキオのワインは全体的に落ち着いたニュアンスをもつんですよ。」
色は茶色がかったオレンジ色で透明度が高いです。
T世ちゃん「この色にやられますね!あと、ピノの熟成に似た凝縮感たっぷりな感じがいいですね。」
F林「オレもそーおもう!!」
いやー、かわいいなぁ・・・T世ちゃん・・・(そっちか!?)
徐々に甘さがでてきて、塩気のあるパンとの相性がまた、よい!
kana「あ、あと600本みたいですね。インポーターさんの在庫が。」
F林「それはいかん!買わねーと!なくなっちまうよ!」
A店長「じゃぁ。500本くらい?(笑)」
買いすぎだよ(笑)
◆LA CADUTA '03 ラ カドゥータ カパルッツォ社
樫樽1年 瓶熟1年 上代 4800円
A店長「あ~、高級ワインの香りがする(笑)」
T世「馬鹿じゃないの?(笑)」
A店長「いやいや、、、複雑なニュアンスで、サッシカイア級の高級ワインを彷彿とさせるよ」
F林「いや、でもこれ高いワインですよ(笑)飲み飽きないですよ。ほんと。」
kana「食事というよりワインそのもので楽しめますね。部屋が一気に華やかな香りになります。バニラのやさしぃ香り~。」
T世「まろやかで感じのよい酸ですね。香りは、、、高級な紅茶のニュアンスで渋みもまたまとまってますね。」
さすがっす。
大丈夫か?チーム ILCALICE (笑)
A店長「ロッソ・ディ・モンタルチーノで唯一単一畑のワインなんですよね。」
お。店長らしいコメント。
みんなのグラスをみて・・・
A店長「美味しいワインは残らないんですよ。」
完全に飲みほしました(^口^)
後日、SAKURAのH店長が カナリッキオのイル・ベルサリオ
カリチェ在庫3本のうち、2本を持って行きました。
今ならSAKURAでも楽しめます♪
では。よい週末を。。。