おはようございます。昨晩 SAKURAで、
今日から朝ウォーキングする!とM社長と約束しました、kanaです。
げっちゃ眠い!!!!と、いっても毎朝5時半に起きてるんで、
割に爽快です(^~^)
さて、爽快つながりで、本日お勧めするワインたちはこちら!!!
ヴィエディロマンスの弟分!!
テルチッチ・マティアズ社

彼の作る、
ヴィーノ デッリ オルティ 2007と、
ピノ グリージョ 2007の試飲を先日ILCALICE3Fで行いました!
ヴィーノ デッリ オリティ
フリウラーノ種と、マルヴァジア イストリアーナ種の混植なので、
野菜畑のワインって意味なんですって!
なんか、かわいいですね。
非常に綺麗な酸と、ミネラリィな感じと、ちょうど良いボディが
やっぱりフリウリの白っていいよね・・・と思っちゃう!
余韻も非常に綺麗です。
さてさて、
ピノ グリージョ
F林君がお好みらしく、大絶賛してましたが、、、
開けておけば、開けておくだけ香りがひらくひらく~!!!
2日目、3日目が非常に楽しみになるワインですね!
余韻にあたたかみがある豊かなピノグリージョ!
いやぁ、ほんと、なんかこう。
もともと、大手のワイナリーに葡萄を売っていた
現オーナーの3代目マティアズ氏が、
89年にジャンフランコ=ガッロ氏
(ヴィエディロマンス)と会った事をきっかけとして、
「自分の畑の可能性」を試す為に、
自らの葡萄で自らのワインを造る道を選んだという。
当初は、ヴィエディロマンスの
カンティーナの作業が終わる深夜に葡萄を持ち込み、
場所を借りて、醸造を行ったという、逸話もあるらしい氏ですが、
ちょっとわかる気もします。
素敵なワインです!
今の時期にとても良いです。
さて。他にも「シャルドネ」
「ピノビアンコ」(←フリウリでピノビアンコ単一珍しいでしょ?)
「ソーヴィニヨン」
全部で5種類あります!
明日ネットでもUPして購入できるようにしますし、
店頭でも購入可能ですので、
欲しい人は、店頭で「欲しい!!」とご注文ください(笑)
ではでは、木曜日スタートでっす♪
行ってらっしゃいませ~~~~~