おはようございます。kanaです。ここ最近はyoshikoさんにまかせてばかりでした。
そして、ノワール3ビッケ―りおめでとうございます!!!!
いやぁ、嬉しいですね。こうやって歴史は生まれていくんですね。
さてさて、お話かわって(変わりすぎ)
10月オンブレッタ!!!スペシャル月!!!!
今回のオンブレッタはすごいですよ。
通常は
イタリアワインの素敵なお店。
ILCALICEの3F事務所で行われるセミナーですが、
今回は、なんと。
坂田先生のお話と!
ヴィノテカサクラの榎本シェフのディナーと!!
ILCALICEのワインで堪能(勉強)していただくってわけです。
スペシャル月ですね!!!!きゃー!!!
すごいワインセミナーです!!!アイテムは以下!!!!
ワインリスト↓
1 Franciacorta Cuvee Brut D.O.C.G. NV
Bellavista
2 Lugana D.O.C. 2007
Ca'Lojera
3 Valtellina Superiore Inferno "Mazer" D.O.C.G. 2005
Nino Negri
4 Oltrepo Pavese Rosso Riserva "Millennium" D.O.C. 2004
Agnes
5 Maurizio Zanella Rosso del Sebino I.G.T. 1990
Ca' Del Bosco
6 Malvasia Passita "Villa Marone" I.G.T. 2004
Bisi
そしてメニュー!!!!!
Salmone con salsa mantovana
サーモンのマントヴァソース
Polenta di grano Saraceno con 'Bitto' e carolo cotto
ソバ粉のポレンタ ビットがけ 茹でキャベツ添え
Risotto di Bonarda
赤ワイン(ボナルダ)のリゾット
Tagliata di manzo con funghi misti e Raspadura
熊本産 赤牛のタリアータ ヨーロッパ産 茸とラスパドゥーラ添え
Sabbiosa con Salasa di mascarpone
サッビオーザ マスカルポーネ ソース
これはすごい!!!!
日時10月17日(土)
17:30~ヴィノテカサクラで!!!
お値段15000円(税込)
すごいけど!!!!ごめんなさい!!!
あと1名しか席がありません(T口T)
結構すぐに埋まってきちゃって・・・・・。
なので残る1席。誰がGETするかはわかりませんが、
お早めに!!!!!
予約方法
045-227-5373までご連絡いただくか、メールをください。
メールはここから
おまちしてまっす!!!!