こんにちは、yoshikoです。
いよいよ今週、カーリチェ直輸入でおなじみ
オルトレポーの偉大な生産者
テヌータ・マッツォリーノが来日ですね!
カーリチェの店頭にても
無料試飲会
29日(日)16:30-17:30
が行われて、生産者さんと会えるんですね!
「日本の皆さんと会う為に、日本語の単語をいくつか覚えたい!!」
とエノロゴの
ジャン-フランソワ氏よりリクエストがあり、私、
"役立ちそうな日本語リスト”なるものを作ってお渡したのですが・・・
役に立ちますようにっっ(≧∇≦)/
すでに伊・仏・英語が堪能な方々ですので
+日本の単語で、楽しい会話が出来ますように。
是非、皆さんこの機会に、私達の愛する
オルトレポーにたっぷり触れに来て下さい
♪
話は変わって、先日、
サン・ガウデンツィオというお城の跡地
(1400年代に建てられたという由緒あるお城が、
今はホテル、レストラン、パーティー会場として使われています。)
で開かれた、ワインや食品の展示イベントに行きましたら
直輸入チーズでおなじみの
タベルナ・インペリアーレ社の
ジャンニ氏に久しぶりに再会!
最近彼らが開発したという、おもしろいチーズをご紹介します!
その名も
T'ChocoRum ティーチョコラム!!
ブルーチーズに、ラムを混ぜ込み、砕いたカカオがトッピングされています。
私はお家に買って帰り、
ノヴェッロと合わせて味わってみました。
ほんのりと香るラムとカカオ、滑らかな舌触りで
比較的にクセの無い、さっぱりとしたブルーチーズです。
(ご興味のある方は、チーズ担当
ヒグじぃまでお問い合わせ下さい
♪)
話は戻って・・・この日、直輸入のワイナリーさんにも会えました!
ビージ
クラウディオ氏が手にしているのは、
ウルトラパドゥム!! 以前に他サイトでも紹介されていましたね。
そして、
ベッラーリア
最近オルトレポーワイン協会の総会長さんに就任し大忙しの
パオロ・マッソーネ氏は、この時間は不在で
その代わりに、同じイノルトレ・グループで活動している
フォルテージの
エレナさんが代理でサービスしていました。
と、参加ワイナリーはイタリア各地より32社。
いろいろ試飲させて頂き・・・ちょっとフラついてきたので
ワインではなく、オリーブ・オイル(イタリア各地より)の試飲へ。
スプーンでいろいろな地方の物を味見させてもらうと、
確かに土地によって違った特徴・味わいを持っていて興味深かったです。
そして私は、このオレンジシャツのおじさんもイチオシしてくれた
今年度採れたて、2009年モノ、造りたてオイルを買って帰りました!
とてもフレッシュで、まろやかな中に、ピリッとした舌触り。
maruちゃんが紹介していような、美味しいノヴェッロ・オイルです。
その他、サラミ、お米、はちみつ・・・などの食品が並ぶ中、
こちらの、このチョコレート屋さんで、すごく面白い物を開発してるのを発見!
直輸入ワインでおなじみの
フランコ・ペッレグリーニのデザートワイン
「パッシヨーネ・ロッサ」を混ぜ込んだ
その名の通り、情熱的なハート型のチョコ☆
そして、こちらは
モンテーリオのデザートワイン
「ノブレロット」を混ぜ込んだ、
新作チョコ☆
おいしいーっ!!
いつか、カーリチェの店頭にも並べたい・・・!!
実は、今回のこのイベントは、
こちらの
マリオ・ヴィッラーニ氏のセレクトによって企画されたもので、
彼は、各商品の紹介・流通を行うと同時に、
ワインと食品のさまざまなコラボレーションをも企画し、イベントを行っています。
とても興味深ので、これからも彼のイベントはチェックして参加したいです。
最後に・・・ちょっとミーハーな話ですが・・・
あの「神の雫」にも登場したという
(実は、私はまだ初めの方しか読んでいないのですが・・・)
ルチアーノ・サンドローネ氏も参加していて
めったに飲めない、彼の生み出す4種のワインをじっくり飲ませてもらえました!
あの漫画を読んで、日本や香港より(香港では英語版が出ているのでしょうか?)
カンティーナまで直接ワインを買いに来た方々がいるのだと言っていました。
すご~い☆
この後、ビージのクラウディオ氏に美味しかったぁ!と話したら
彼も興味津々。 さっそく試飲をしに行き。。。
生産者さん同士ってどんな会話するんだろうと
私も興味津々。
傍で耳を傾けていたら、お天気とか土壌の話で盛り上がっていました。
そして、近いうちにクラウディオ氏も一緒に
サンドローネ氏のカンティーナを訪問する約束をしました。
その際は、ブログで訪問日記書きますね!
お楽しみに
♪