明日開催 14:00から!!
7月13日(土)無料試飲&即売会!!!
イタリアを代用する白ワインGAVI
★モンキエロ カルボーネ社より限定入荷します★
夏にとってもおすすめなGAVI!
中でも品質・味わい共に群を抜くモンキエロ カルボーネ社のGAVI!
先月、同社のファヴォリータ(白ワイン)の試飲&即売会は
あっという間に売り切れてしまいました(・∀・)!!
前回見逃した方!&モンキエロカルボーネ ファンの方は必見です!
14:00~ワインが無くなるまで
イベントを開催致しますので是非ご来店ください!
■□■限定入荷!!■□■
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┃1 ┃ガヴィ ディ ガヴィ (コルテーゼ)
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モンキエロ家から今年も限定リリース!!
酸のしっかりした昔ながらの伝統的GAVI!
ピエモンテ州アルバ地域やランゲ地域、ロエロ地域に
葡萄畑を持つカンティーナ「モンキエロ・カルボーネ」
初リリースで皆さんを驚かせた
「ガヴィ・ディ・ガヴィ」を今年も出荷してくれました!
「ガヴィ=コルテーゼ種100%」とうい規定が
イタリアワイン法に定められています。
もちろん、このワインもコルテーゼ種100%!
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■□そもそもとはGAVI(ガヴィ)とは・・・?□■
コルテーゼ種100%で造られる白ワインです。
トスカーナ州と並んでイタリア銘醸ワインを多く産するピエモンテ州。
そのピエモンテ州の南東に位置する 「ガヴィ地域」 で
この地域名をそのまま付けた白ワインがGAVI!
使う葡萄品種もイタリアワイン法で厳密に決められていて、
ガヴィ地域で収穫される「コルテーゼ種」のみ!
多くの生産者がこの土地でGAVIを作っていますがその違いは
収穫時期であり、樽を使ったり使わなかったりであり、
畑の土壌や向きなど様々な要素が味わいに違いをもたらします。
そのため、販売価格も千差万別!
今回、多くの生産者の中から、毎年限定入荷で売り切れてしまう
モンキエロ カルボーネ社のGAVIをご紹介するわけです!
予報では、明日も
猛暑になるとのことなので
「キンキンに冷やしてお待ちしてます!
(^o^)」byたつろー