3月のフェアワイン
春の訪れとともにトレンティーノ アルトアディジェ州より
CESCONIが入荷しました!!
明日
3/5(土)は無料試飲会を行いますので
是非お越しください!
爽やかな白ワインと赤ワイン3種をお試し頂けます!
PINOT GRIGIO / PIVIER / ROSSO CESCONI / MORATEL
チェスコーニ社 http://www.cesconi.it/index.php
100年以上の葡萄栽培の歴史を持つチェスコーニ家。
地元ラ ヴィスの協同組合の一員としてトップラインのワイン用の葡萄を 提供していたが、4人の息子と共に、父パオロは丹精こめて造った自分達の葡萄を、 自分達の手でワインにしたいという願いから、1995年に独立し自社の カンティーナを設立しました。ワインとは、その土地の出来た葡萄を表現するものでなければならないと言う 信条の下、果実味に富んだ非常に洗練されたワインを造りだしています。こうしたチェスコーニ家のワイン造りにかける情熱と高い技術は、 瞬く間にイタリア国内の有名なレストランはもとよりガンベロ ロッソ誌や デカンター誌、そしてワイン評論家のバートン アンダーソン氏など世界中から 高い評価を受け、最高品質のワインを生み出す生産者として注目されています。