さて、明日のBON VINOは。。。
カンパニア州でも2500年という古い歴史を持つワイン産地「ファレルノ」に拠点を置く、ヴィッラ・マティルデ社のトップレンジワインである"Camarato"の1997年と、現行ヴィンテージ2007年の垂直試飲を行います！
彼らが所有している畑の中でも、最も樹齢が古く日当たりの良い畑"Camarato"で採れたブドウを使用しており、ブドウの出来が良い年にのみ生産されません。
品種はアリアニコが主体で、一部ピエディ・ロッソをブレンド。
厳選したブドウのみで丁寧に醸した、複雑でエレガントかつ力強さも兼ねた極上ワインです！
私は現行の2007年しか飲んだことがありませんが、かなりしっかりとした厚みが印象的でした。
19年経ったいま。。どのように熟成されていふかとても楽しみですね！
詳細は下記↓↓↓
１９９７年／グラス一杯￥１,２００（70cc）※ボトル販売価格￥9,000-
２００７年／グラス一杯￥１,１００（70cc）※ボトル販売価格￥8,400-
☆お得な垂直ＳＥＴ／￥２,０００（各70cc）
日時 12月9日（金）
場所イル・カーリチェ1F
こんにちは！森です＼(^o^)／
昨日はまさかの雪が降り、一気に冬模様となってきましたね。
11/26・27の無料試飲会は～
イタリアワイン屈指の不動の人気を誇る、マシャレッリ社のモンテプルチアーノ・ダブルッツォをご紹介いたします！
合わせてイル・カーリチェの特別有料試飲「BON VINO」も同時開催！！
マシャレッリ社のトップキュベである＂ヴィッラ・ジェンマ＂の垂直試飲！
今は亡き当主であるジャンニが手がけていた1995年と、妻マリナが中心となって生産し続けている最新ヴィンテージの2007年を垂直比較試飲できます！
カジュアルラインからトップキュベの垂直試飲まで…マシャレッリ社をたっぷりと堪能できるこの機会をぜひお見逃しなく！！
スタッフ一同お待ちしております!(^^)!
11/26(sat)BON VINO開催致します
今回は、アブルッツォの生産者マシャレッリのトップキュヴェ
“ヴィッラ ジェンマ”の垂直飲み比べ試飲です
ご興味ございましたら是非カーリチェへ
無くなり次第終了ですので、確実に飲みたい!!!という方はご予約お願いします
皆様のご来店お待ちしてます
明日の無料試飲会のご案内です
11/19（土）15：00～17：00
ガンベロロッソ誌絶賛！シチリア州“フィッリアート”の生産者がカーリチェに来店します
ワイン2種類の無料試飲
そして！当日限定20％OFFで販売致します
皆様、お気軽にご参加下さい
こんにちは！はりうです
すっかりクリスマスに染まってるカーリチェからお知らせです
今年もパネット－ネ入荷致します！
今年は新しくパッシートのパネットーネも入ってきます
毎年、大好評のぬいぐるみ付きのパネットーネのデザインは“フクロウ”です☆
ご予約特別価格11/30(水)まで！
詳細はスタッフまでお気軽にお伺いください
※店頭販売は12月から
